EM^®Bokashi-Kompost Herstellung

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» Zur Bokashi-Kompost Herstellung benötigst Du
» Organische Materialien
» Herstellung
» Anwendung von Bokashi-Kompost

Einsatz von Bokashi-Kompost (anaerob, fermentiert):

• dem Boden wird eine unzählige Anzahl von Mikroorganismen zugefügt
• es enthält die vollwertige Nahrungsenergie (Nährstoffe) des organischen Materials
• ein leicht zugänglicher Qualitäts Dünger oder Kompoststarter
• hohe Düngekraft
• reich an Antioxidantien
• reift bei niedrigeren Temperaturen
• wenden nur notwendig wenn trockenes Material zugefügt wird (Mist, Stroh)
• nach kurzer Zeit fertig fermentiert
• kann verwendet werden, auch wenn das organische Material noch nicht zersetzt ist

Zur Bokashi-Kompost Herstellung benötigst Du:

• Regentonne mit Auslaufhahn oder Kompostmiete anlegen
• für Kompostmiete, helle Folie

Die Rezeptur bezieht sich pro m³, und dient als Beispiel.
Je nach Feuchtigkeitsgrad des organischen Materials kann die Wassermenge erhöht / reduziert werden (die optimale Feuchtigkeit liegt bei ca. 30% - 40%).

Beispiel 1:

1 Liter	EM1 oder EMa
1 Liter	Zuckerrohrmelasse
8 Liter	Wasser
1 KG	Multimont/Montmorillonit (Tonmineralien)
1 KG	Korallenkalk
1 KG	Seemuschelkalk
1 KG	Basisch-silikates Urgesteinsmehl / Basaltmehl

Beispiel 2:

1/3	fertiges EM-Bokashi
2/3	Organische Materialien

Organische Materialien:

Dinkelspelzen, Getreidekleie, Maismehl, gehäckseltes Stroh, Gras- und Strauchschnitt, 'Leichter' Sandboden, 'schwerer' Tonboden, gehäckselte Holzabfälle, Haushaltsabfälle (ohne Fleisch und Knochen), Obst - und Gartenabfälle (auch Unkraut), Laub, jede Art von Mist, etc.

• Saure Abfälle wie z.B. von Nadelhölzern, Thujen müssen extra fermentiert werden, und dieses für Pflanzen einsetzen die ein saures Milieu bevorzugen.

Herstellung:

• Der Bokashi-Fermentationsprozess basiert anaerob (Reaktionsbedingungen die in Abwesenheit von Sauerstoff ablaufen), daher muss auf Luftdichtheit geachtet werden.
• Die Zuckerrohrmelasse in warmen Wasser auflösen, ...
• ... EM1 oder EMa in eine Giesskanne geben und mit Wasser füllen zumischen.
• Die Mineralien (Multimont, Korallenkalk, Seemuschelkalk und Gesteinsmehl) in einem Behälter zusammenfügen und gut vermischen.
• Die richtige Zusammensetzung des Ausgangsmaterials bestimmt die Geschwindigkeit und die Qualität des Bokashi-Kompost.
• Daher sollte das organische Material nach hohen und niedrigeren C/N * (Kohlenstoff / Stickstoff) Verhältnis gemischt werden. Das heisst, je besser die Mischung
• aus "braunen" kohlenstoffreichen,
• und "grünen" stickstoffhaltigen Pflanzenresten,

umso besser wird die mikrobielle Vielfalt, der Kompost und somit die Düngekraft.

• Die organischen Materialien werden lagenweise (wie Stapelmist) aufgeschichtet und alle 5 bis 10 cm eine Hand voll Mineralien und ein Schwall vom angemischem EM aus der Giesskanne aufbringen. Um den Sauerstoff aus der Miete zu bekommen, müssen die Schichten durch festtreten immer wieder verdichtet werden.
• Die Miete anschliesssend gut luftdicht abdecken.
• Je nach Temperatur ist der Bokashi-Kompost fertig in:
• vom Frühjahr bis Herbst ca. 4 -8 Wochen
• bei hohen Temperaturen (über 30°C) ca. 3 Wochen
• oder bei niedrigeren Temperaturen bis ca. 12 Wochen.

Anwendung von Bokashi-Kompost:

Der fertige Bokashi-Kompost hat einen pH-Wert von ca. 4 oder darunter, und ist daher noch nicht Pflanzenverträglich (die Wurzeln / Pflanzen würden verbrennen).

• Daher sollte der Bokashi-Kompost ca. eine Woche vor einer Neubepflanzung ausgebracht werden.
• Bei bestehender Bepflanzung das Bokashi in einen Abstand von ca. 25 cm zur Pflanze, 20 cm tief eingraben, und gut mit Erde abdecken.
• Bei Bäumen ausserhalb der Baumscheibe 4 ca. 30 cm tiefe Löcher graben, das Bokashi eingeben und mit Erde abdecken.